Грог безалкогольный (коктейль)

Грог безалкогольный

Грог безалкогольный — название нескольких различающихся коктейлей.

Является модификацией грога.

Рецепты

Из чёрного чая

• чай чёрный (горячий) — 1 стакан
• сахар — 50 грамм
• вишневый сок — 150 мл
• корица — 1 палочка

Готовить нагреванием компонентов в течение 10 минут.

Из чая каркадэ

• чай каркадэ (горячий) — 1 стакан
• мёд — по вкусу
• пряности
  • корица — 1 палочка
  • гвоздика — 2 бутона
  • имбирь — 2 кусочка

Готовить нагреванием компонентов (без мёда) и настаиванием их в течение 20 минут.

Добавить мёд, снова разогреть.

Из любого чая

• чай чёрный или каркадэ (горячий) — 2 стакана
• мёд — 70 граммов
• сок из лимона/апельсина — от ½ фрукта
• пряности
  • корица — 2 чайные ложки
  • гвоздика — 3-4 бутона
  • перец — 3-4 горошины
  • бадьян (2 звездочки) (по желанию)
  • кардамон (8 коробочек) или
  • имбирь (2 кусочка) (по желанию)

Специи прогреть с чаем 3 минуты, выжать цитрусовый сок, настаивать 30 минут, еще раз нагреть и добавить мёд.