Мятный шоколад (коктейль)

Мятный шоколад

Мятный шоколад — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С шоколадным ликёром

• молоко 60 мл
• шоколадный ликёр 20 мл
• мятный ликер (либо мятная водка) 20 мл

Смешать водку Minttu и обычный шоколадный ликёр.

Добавить молока и смешать все это в блендере.

Можно украсить листьями мяты и тертым шоколадом.

С кремовым ликёром

• миндальное молоко или питьевые сливки 2 стакана
• кремовый ликёр 1/2 стакана
• водка 110 мл
• мятный шоколад (или обычный шоколад) 6 ст. л.
• мятный ароматизатор (если используете обычный шоколад) 1-2 капли
• лёд по вкусу

Нагреть молоко, шоколад и кремовый ликёр в небольшой кастрюле на среднем огне.

Кипятить до полного растворения шоколада. Постоянно помешивать.

Снять кастрюлю с огня, отставить в сторону охладиться, минут на 5.

В шейкере для коктейлей смешать шоколадную смесь, водку и молотый лёд. Хорошенько потрясти до равномерного распределения ингредиентов.

Обмакнуть бокалы для мартини в воду и затем в кондитерскую крошку, крупный сахар или кокосовую стружку алого цвета.

Разлить напиток по бокалам.

См.также

• Мятно-шоколадный молочный коктейль
• Мятный горячий шоколад
• Шоколадно-мятный коктейль

• Циклопедия:Списки:Коктейли-шоколады