Пряный грог (коктейль)
| Пряный грог (коктейль) |
Пряный грог — название нескольких различающихся коктейлей.
Другое название: Грог пряный[1]
Относится к грогам.
Рецепты[править]
С водой[править]
60/[править]
- ром (можно использовать коньяк) 60 мл
- вода с сахаром
- вода (можно заменить крепким чёрным чаем) 60 мл
- сахар 1 ложечка
- лимонный сок 40 мл
- пряности
- ваниль 1 палочка
- гвоздика 2 шт
Ром и воду смешать с лимонным соком, добавить сахара, ванили и гвоздичек.[2]
180/[править]
- темный крепкий ром 180 мл
- вода с сахаром
- сахар 1 столовая ложка
- вода 180 мл
- лимонный сок 80 мл
- пряности
С чаем[править]
С коньяком[править]
- коньяк — 1 стакан
- вино сухое белое — 1 стакан
- сахар — 50 г
- чай крепкий — 2 стакана
- пряности
- корица молотая — 1/2 чайной ложки
- гвоздика — 4-5 бутонов
- имбирь молотый — 1 чайная ложка
- тмин — 1 чайная ложка
В горячем крепком чае растворить сахар, добавить пряности и вино, перемешать и подогреть, затем процедить.
В горячую смесь влить коньяк, перемешать и разлить по чашкам.[1]
С ромом[править]
100/[править]
_1.jpg)
- ром 100 мл
- лимонный сок из 1 лимона
- чай с сахаром
- вода 300 мл
- чёрный чай для заварки 1 ½ ч.л.
- тростниковый сахар 1 ст.л.
- пряности
- лимонная цедра от 1 лимона
- гвоздика 3 шт
- чёрный перец 3 шт
- мускатный орех 1 щепотка
Специи, цедру и сахар поместить в кастрюльку и залить 300 мл воды. Помешивая чтобы сахар растворился довести до кипения. Снять с огня и всыпать чай, накрыть крышкой и настаивать 2 мин.
Выжать с лимона сок.
Настой процедить через сито, добавить ром и лимонный сок. Разлить по стаканах.[5]
400/[править]
- ром 400 мл
- лимонный сок 80 мл
- чай с сахаром
- вода 600 мл
- чёрный чай 3 чайные ложки
- сахар 2 столовые ложки
- пряности
- лимонная цедра 30 г
- гвоздика 6 штук
- черный перец горошком 6 штук
- молотый мускатный орех щепотка
Специи, цедру двух лимонов и сахар поместить в кастрюльку и залить воды. Помешивая, чтобы сахар растворился, довести до кипения. Снять с огня и всыпать чай, накрыть крышкой и настаивать 2 мин.
Выжать из двух лимонов сок.
Настой процедить через сито, добавить ром и лимонный сок.
Разлить по стаканам.[6]
См.также[править]
- Пряный цитрусовый грог[7]
- виски с чайным ликёром и добавлением орехового биттера
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://eda.wikireading.ru/32779
- ↑ https://moydesert.com/grog.html#hr5
- ↑ https://ligabar.ru/blog/stati/vidy-grogov-i-ih-prigotovlenie/
- ↑ https://vzboltay.com/alcohol/rum/438-grog.html
- ↑ https://picantecooking.com/ru/recipes/rozhdestvo/pryanyi-grog/
- ↑ https://eda.ru/recepty/napitki/pryanyy-grog-93422
- ↑ https://nalivay-ka.ru/articles/grog/grog-reczept-v-domashnikh-usloviyakh-pravila-prigotovleniya.html#pranyj-citrusovyj-grog