Williams Ginger (напиток)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ginger
Williams Bros. Ginger (напиток).png
ПроизводительWilliams Bros. Brewing
 Просмотреть·Обсудить·Изменить

Ginger (Alcoholic Ginger Beer) — солодовое (ячменное) пиво с добавлением имбиря. В дословном переводе: алкогольное имбирное пиво. Выпускается Williams Bros. Brewing, Шотландия.[1]

Сорт сварен по традиционному рецепту с добавлением свежего корня имбиря, тростникового сахара, лимонного сока и дрожжей.[2]

Описание[править]

Имбирное пиво.

Цвет: бледно-жёлтый

Запах: имбиря, лимона и солода

Вкус: имбиря, лимона и сладкой карамели.[3]

Рекомендуется подавать сильно охлажденным, можно даже со льдом и лимоном.[4]

Характеристики[править]

ABV (Alcohol by Volume, объёмный процент алкоголя): 3,5 %

OG (Original Gravity, плотность начального сусла): 1048 (~12% сухих веществ в начальном сусле)

Солод: лагерный

Другие ингредиенты: вода, солодовый ячмень, имбирь, сахар, лимонный сок, лимоны, дрожжи.

Калорий: 43 ккал на 100 мл

Доступно в бутылках 0,5 л и 0,33 л.[5]

Источники[править]