Кадиллак Маргарита (коктейль)

Кадиллак Маргарита

Кадиллак Маргарита — коктейль из текилы с апельсиновым ликёром и лаймовым соком, иногда, с добавлением сахарного сиропа.

Другое название: Маргарита Кадиллак (The Cadillac Margarita), Похудительная Кадиллак Маргарита (при уменьшенном количестве агавового нектара и увеличенном количестве сока лайма), Замороженная Кадиллак Маргарита (при смешении компонентов с большим количеством дроблёного льда)

Рецепты

Без сиропа

• выдержанная текила 45 мл
• апельсиновый ликёр 30 мл
• сок лайма 20 мл
• колотый лёд 6—7 ложек
• соль 1 гр
• лайм 1 ломтик

В шейкер со льдом влить выдержанную текилу, Гранд Марнье и сок лайма.

Края бокала «Маргарита» смочить соком лайма и обмакнуть в соль для образования каёмки.

Встряхнуть, перелить в бокал с парой ложек свежего колотого льда.

Украсить ломтиком лайма.

С сиропом

• премиальная текила 50 мл
• апельсиновый ликёр Гранд Марнье или Куантро 25 мл
• агавовый нектар или простой сироп 15 мл
• свежий сок лайма 25 мл
• лёд кубики
• лайм долька
• соль

Обмакнуть край бокала лаймовой долькой и опустить его в соль.

В шейкере смешать текилу, Гранд Марнье, сок лайма и агавовый нектар.

Добавить лёд и энергично встряхивать около 15 секунд.

Процедить в стакан, наполненный свежим льдом.

Украсить долькой лайма.

См.также

со схожим названием

• Ежевичная Кадиллак Маргарита

текила с апельсиновым ликёром, сахарным сиропом, размятой ежевикой и лаймовым соком

• Золотая Кадиллак Маргарита

две текилы с сахарным сиропом и лаймовым соком

• Настоящая Кадиллак Маргарита

текила со сладким вином, сахарным сиропом и лимонным соком

• Розовая Кадиллак Маргарита

текила с апельсиновым ликёром, сахарным сиропом, клюквенным и лаймовым соком

• Циклопедия:Списки:Коктейли-кадиллаки

со схожим рецептом

• Текила с апельсиновым ликёром и лаймовым соком
• Текила с апельсиновым ликёром, сахарным сиропом и лаймовым соком