Крутая пощёчина (коктейль)

Материал из Циклопедии
(перенаправлено с «Крутая пощечина (коктейль)»)
Перейти к навигации Перейти к поиску
Крутая пощёчина
Файл:Крутая пощечина (коктейль).jpg

Крутая пощёчина (Dope Slap) — коктейль из бренди и виски с банановым ликёром, сахарным сиропом и добавлением апельсинового биттера.

Рецепт[править]

  • бренди Писко 30 мл
  • односолодовый виски с острова айла Laphroaig 5 мл
  • банановый ликёр желтый BOLS 25 мл
  • сахарный сироп 10 мл
  • апельсиновый биттер 1 мл (1 дэш)
  • лёд в кубиках 200 г
  • лимонная цедра 1 шт

Налить в шейкер сахарный сироп и банановый ликёр желтый.

Добавить апельсиновый биттер, односолодовый виски с острова Айла и писко.

Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.

Перелить через стрейнер в шампанское блюдце.

Украсить лимонной цедрой.[1].

Источники[править]