Акапулько (коктейль)
Акапулько |
Акапулько (Acapulco[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
При использовании именно рома Бакарди: Bacardi Acapulco[1]
Рецепты[править]
С кокосовым ликёром[править]
Наполнить бокал льдом, добавить Малибу с манговым соком, перемешать.[2]
С кокосовым молоком[править]
- белый ром 2/10
- текила 2/10
- ананасовый сок 2/10
- грейпфрутовый сок 2/10
- кокосовое молоко 2/10
- колотый лёд
- долька ананаса для украшения
Положить в коктейльный шейкер колотый лёд и налить текилу, ром, ананасовый сок, грейпфрутовый сок и кокосовое молоко.
Потрясти, затем слить в стакан «Ураган» и украсить долькой ананаса.
Подать с соломинкой.[4]
Без кокоса[править]
С ромом и текилой[править]
20/[править]
Смешать в шейкере со льдом.
Подать в охлажденной коктейльной рюмке Мартини без льда.[1]
30/[править]
- текила — 30 мл
- белый ром — 30 мл
- ананасовый сок — 60 мл
- грейпфрутовый сок — 60 мл
- лёд в кубиках
Бокал заполнить кубиками льда.
Налить текилу и ром.
Постепенно налить соки.
Украсить тропическими фруктами.[6]
С ромом и желтком яйца[править]
- ром 45 мл
- апельсиновый ликёр Трипл Сек 1/2 столовых ложки
- сахар 1 столовая ложка
- сок лайма 1 столовая ложка
- яичный желток 1 шт
- лёд
- мята
В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.
Перелить в бокал со льдом, украсить мятой.[7]
С ромом и белком яйца[править]
- светлый ром 45 мл
- апельсиновый ликёр Трипл Сек 45 мл
- сок лайма 10 мл
- сахар 1 ложка
- белок яйца 1 шт
- колотый лёд 6—8 ложек
- свежая мята 3—5 листьев[8][9]
В шейкере со льдом смешать ром, Трипл Сек, Сок лайма, сахар и яичный белок, перелить в стакан и украсить листочками мяты.[8]
См. также[править]
- водка, ром и текила с добавлением мятного ликёра, апельсинового и грепфрутового сока
- кокосовый ликёр с манговым соком
- текила и ром с кофейным ликёром и кокосовыми сливками
- ром с текилой, кремом из кокосовых орехов, ананасовым и грейпфрутовым соком
- несколько чуть различающихся рецептов
- текила с апельсиновым соком и кокосовыми сливками
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 https://dvorec.ru/statia/page.php?s_IS=30528
- ↑ 2,0 2,1 https://alcofan.com/koktejli-s-malibu-v-domashnix-usloviyax.html
- ↑ http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-kokosovyx-alk-koktejl.html
- ↑ http://www.xsplash.narod.ru/acapulco.html
- ↑ http://lawebar.ru/soblaznitelnye-koktejli-s-romom-bacardi/
- ↑ https://vk.com/idealbartender?w=wall-136927311_16
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/5528-kokteyl-akapulko.html
- ↑ 8,0 8,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/acapulco/akapulko-acapulco/
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/1348-kokteyl-akapulko.html