Александр Юрьевич Винаров
Александр Юрьевич Винаров
- Гражданство
- Россия
- Научная сфера
- биотехнологии
- Учёная степень
- доктор технических наук
- Учёное звание
- профессор
Александр Юрьевич Винаров — российский биотехнолог, доктор технических наук, профессор, заведующий лабораторией «Технология промышленного биосинтеза» института ОАО ГОСНИИСинтезбелок Москва (с 2018 года институт закрыт)[1]. Академик Международной академиии информатизации, академик Международной академии системных исследований, академик Международной Инженерной академии.
Биография[править]
Этот раздел не завершён. Вы поможете проекту, исправив и дополнив его.
|
Область научно-практических интересов: Математическое моделирование и системный анализ технологических схем, процессов и аппаратов промышленной биотехнологии. Занимается оптимизацией массообменных и гидродинамических процессов в промышленных биореакторах, разработкой энергоэкономных биореакторов для аэробной ферментации, промышленных биотехнологий получения белковых веществ из различных источников сырья, в том числе природного газа, биопроцессы и аппараты для очистки водоёмов от плёнок нефтезагрязнений и от вредных веществ в газовоздушных выбросах, биотехнология переработки с/х отходов в органическое удобрения и биогаз.
Автор целого ряда внедрённых новых технологий, аппаратов и экологически безопасных промышленных схем получения биопродуктов, оптимальных биотехнологических процессов:
получения лимонной кислоты, получения кормового белка из различного сырья, в том числе из природного газа, метанового сбраживания отходов с/х, ускоренной переработки навоза в удобрения, биофильтров очистки отработанных выбросов от промышленных предприятий и др.
Публикации[править]
Автор более 250 научных работ, в том числе 25 отдельных изданий — книг, учебных пособий и монографий, 90 патентов РФ и других стран[2].
- Кафаров В.В., Винаров А.Ю., Гордеев Л.СМоделирование биохимических реакторов, [монография] Москва : Лесная промышленность , 1979 .- 341, [3] c.
- Кафаров В.В., Винаров А.Ю., Гордеев Л.С.Моделирование и системный анализ биохимических производств Москва : Лесная промышленность , 1985 .- 278,
- Винаров А.Ю., Гордеев Л.С., Панфилов В.И. Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза Москва: ДеЛи принт , 2005 .- 277 с.
- Быков В.А.,Винаров А.Ю.Расчет процессов микробиологических производств. изд. Техника , 1985 .- 243, [5] с.
- Винаров А.Ю., Панфилов В.И.Лабораторные и промышленные ферментеры: учеб. пособие М.: Рос. химико-технол. ун-т им. Д. И. Менделеева, 2004 (ИЦ РХТУ им. Д. И. Менделеева).— 97с.
- Бирагова Н.Ф, Винаровы А.Ю.Природные минеральные сорбенты и их применение для очистки сточных вод пищевых предприятий . изд. Иристон, 2002, — 74 с
- Винаров А.Ю. , Кантере В.М.Введение в САПР биотехнологических производств (учебное пособие) М. МТИПП, 94 с.
- Винаров А.Ю. и др.Очистка и дезодорация промышленных газов с
помощью микро-организмов Итоги науки и техники. Биотехнология, т.27М.1989. 185 с.
- Винаров А.Ю. Процессы и аппараты биотехнологии. Производство белка из метана. С-П., М. изд.»Лань».2022г. 128 с.
- Винаров А.Ю.Лобанов Ф.И.БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Анализ современных методов и аппаратурных схем очистки газовоздушных выбросов от органических загрязнений.
- Винаров А.Ю. и др.БИОТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПТИЦЕВОДСТВА В ОРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ. М.,114с.
- Микробиологическая промышленность. Химический комплекс. XX-ХХ1 вв. Быков В. А.,Винаров А. Ю.,Градова Н. Б.,Kовальский Ю. В. М.: «Мастер», 2008.- С.405-425
- Винаров А.Ю.и др.Процессы и аппараты биотехнологии: Ферментационные аппараты, 2-е изд.,перер.и доп.Учебное пособие для вузов. Москва Юрайт, 2019. — 274 с.
- Винаров А.Ю.Челноков В.В , АГРОХИМИЯ: БИОДОБАВКИ ДЛЯ РОСТА РАСТЕНИЙ И РЕКУЛЬТИВАЦИИ ПОЧВ Учебное пособие / Москва, Юрайт. 2020. (2-е изд., пер. и доп)
- Винаров А.Ю., Кухаренко А.А.БЕЗОТХОДНАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ ЭТИЛОВОГО СПИРТА Монография / Москва, 2020. Сер. 28 Актуальные монографии (2-е изд., пер. и доп)
- Винаров А. Биореактор- основное звено биотехнологической системы. Вестник Международной Академии Системных Исследований.2021.
- Винаров А. Ю., Челноков В. В. Дирина Е.Н Агрохимия « Системный анализ и компьютеризация принятия решений оптимального выбора биодобавок для роста растений» Уч.пособие для вузов. 3-е изд перераб и дополн. Москва Юрайт 2021
- Винаров А.Ю.БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Вестник Международной Академии Системных Исследований.Информатика, Экология, Экономика. Том 24 /, М., 2022, 189с. ISBN
- Винаров А.Ю. Процессы и аппараты биотехнологии. Производство белка из метана.изд.Лань. С-П., М. 2022. 125 с.
Источники[править]
Ссылки[править]
- Профиль Винарова на elibrary.
- Публикации, конференции, учебники