Американский флаер (коктейль)

← другие значения синонима American Flyer

Американский флаер

Американский флаер (American Flyer) — коктейль из игристого вина с ромом, сахарным сиропом и лаймовым соком.

Рецепт

/45/

• игристое вино шампанское (Champagne) 4 унц.
• Баккарди светлый ром (Bacardi Light Rum) 1.5 унц. (~45 мл)
• сахар (Sugar) 0.125 унц.
• лаймовый сок (Lime Juice) 3/4 унц.

Взболтать со льдом, процедить и долить до верха шампанским.

В долях

• игристое вино
• белый ром 1+1/2 части
• сахарный сироп 1/2 ч.л.
• лаймовый сок 1 ст.л.
• лёд 4-6 кубиков

В шейкер положить кубики льда.

Добавить белый ром, сока лайма и сахарный сироп.

Встряхивать до образования пены.

Перелить в бокал для шампанского и залить охлажденным шампанским или игристым вином.