Ананасовый рай (коктейль)

Ананасовый рай

Ананасовый рай — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С ликёрами

• кокосовый ликёр малибу ½ части
• ликёр кокосовый
• апельсиновый ликёр кюрасао
• ананасовый сок ¾ части

Перемешать всё в шейкере, процедить в тонкий бокал и украсить кусочками ананаса.

С игристым вином

• игристое вино шампанское полусухое 12 % 750 мл. (можно и п/сл)
• водка 500 мл.
• ананас 250 гр. (консервированный) (жидкость из банки)

Сок из банки слить и развести таким же количеством хорошей водки.

Налить в бокалы шампанское и добавить смесь по вкусу.

Закуской будут колечки из ананасов.

С мороженым

• коньяк — 50 мл
• ананас (консервированный дольками) — 1 бан. (ананасовое пюре)
• сок банана (или банан 2 шт.) — 250 мл
• стружка кокосовая — 2 ст. л.
• мороженое — 100 г

Кокосовую стружку залить коньяком и оставить минут на 5.

Взбить в блендере кусочки консервированного ананаса, банановый сок и мороженое в течение 3 минут.

Добавить в ананасово-банановую смесь кокосовую стружку с коньяком и взбивать еще пару минут.

Разлить по бокалам.

Безалкогольный

• молоко — 100 мл
• ананасовый сок — 50 мл
• ананас консервированный — 1 кружок

В блендер влить молоко, добавить мелко резанный ананас и ананасовый сок.

Все ингредиенты хорошо взбить, до однородной консистенции.

Перелить в высокий стакан, украсить соломкой и зонтиком для коктейлей.

См. также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-раи