Анисовый ликёр с анисовым ликёром (коктейль)
Анисовый ликёр с анисовым ликёром |
Анисовый ликёр с анисовым ликёром — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из двух анисовых ликёров/настоек.
Рецепты[править]
С Узо[править]
В стакан со льдом налить самбуку и анисовый ликёр.
Название в источнике: Жидкий азот (Liquid Nitrogen)[1]
Из двух самбук[править]
30/30[править]
- анисовые ликёры
- светлая самбука 30 мл
- чёрная самбука 30 мл
- чёрный свежемолотый перец 3—4 щепотки
- лёд 3—4 кубика
Стопку поставить на блюдце, и в неё до краёв налить чёрную самбуку.
В пивной бокал на донышко налить светлую самбуку. Пивной бокал покрутить, чтобы самбука смочила стенки.
Самбуку в пивном бокале поджечь и тонкой струйкой вылить в стопку с чёрной самбукой.
Пустой пивной бокал перевернуть и держать над огнём на некоторой высоте.
Из перечницы на огонь 3-4 раза высыпать чёрный молотый перец.
Горящую стопку закрыть пивным бокалом (через несколько секунд жидкость с блюдца засосётся под пивной бокал и огонь погаснет).
На ладонь положить несколько кубиков льда, между пальцев вставить первую соломинку, пивной бокал поднять с блюдца, и, не переворачивая, накрыть лёд на ладони.
Выпить с помощью второй соломинки смесь самбуки из стопки.
Вдохнуть через первую соломинку сконденсировавшиеся вокруг кубиков льда спиртовые пары.
С помощью второй соломинки допить самбуку с блюдца.
Название в источнике: Обратная тяга (Огненный вихрь) над нефтяным пятном (Oil Slick Backdraft)[3]
1:1[править]
- анисовый ликёр светлая самбука 1 часть
- анисовый ликёр чёрная самбука 1 часть
Смешать светлую и черную самбуку.
Название в источнике: Мигрень (Migraine)[4]
См.также[править]
- со схожим рецептом
- нескольких различающихся рецептов
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/liquid-nitrogen/zhidkii-azot-liquid-nitrogen/
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/2662-kokteyl-zhidkiy-azot.html
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/backdraft/obratnaia-tiaga-ognennyi-vikhr-nad-neftianym-piatnom-oil-slick-backdraft/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/migraine/migren-migraine/