Аррак мул (коктейль)

Аррак мул

Аррак мул (Lambanog mule) — коктейль из джина с кокосовой водкой, имбирным пивом, банановым сиропом, ананасовым и лимонным соком и зелёным чаем.

Рецепт

• лондонский сухой джин 40 мл
• кокосовая водка Finlandia 30 мл
• банановый сироп жёлтый Monin 20 мл
• соки
  • ананасовый сок 40 мл
  • лимонный сок 20 мл
• имбирное пиво 30 мл
• холодный зеленый чай 25 мл
• лёд в кубиках 180 г
• ананас 30 г (для украшения)
• физалис 5 г
• клюква 5 г
• мята 5 г
• молотая корица 1 г
• сахарная пудра 1 г
• кунжут 1 г

Наполнить хайбол кубиками льда доверху.

Налить лимонный сок, ананасовый сок и банановый сироп жёлтый.

Добавить холодный зеленый чай, кокосовую водку и лондонский сухой джин.

Долить имбирное пиво доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Украсить пучком мяты, ананасом в корице, физалисом в кунжуте и клюквой в сахарной пудре.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-мулы
• Аррак