Балалайка (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Балалайка

Балалайка (Balalajka) — коктейль из водки с апельсиновым ликёром и лимонным или апельсиновым соком.

Рецепт[править]

С лимонным соком[править]

Балалайка (коктейль).jpg
  • водка 30 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл Сек 30 мл
  • лимонный сок 30 мл
  • колотый лёд 5—6 ложек

В шейкере со льдом смешать водку, трипл сек и сок лимона, процедить в коктейльный бокал.[1]

С апельсиновым соком[править]

Балалайка (коктейль) 2.jpg
  • водка 50 мл
  • апельсиновый ликёр 25 мл
  • апельсиновый сок 25 мл
  • апельсин 1 долька
  • колотый лёд

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.

Перелить в бокал со льдом, украсить долькой апельсина.[2]

С сауэр-миксом[править]

  • водка — 30 мл
  • апельсиновый ликёр Triple Sec — 15 мл
  • cмесь сауэр — 45 мл
  • лёд
  • лайм — 1 долька

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить, затем процедить в бокал для коктейля и украсить фруктом.[3]

С двумя соками[править]

  • водка «Три старика Люкс» – 40 мл
  • неуточнённый ликёр – 20 мл
  • соки
    • сок лимона – 20 мл
    • сок апельсина – 20 мл
  • кубики льда
  • мандарин – 1 шт

Смешать водку, ликер и два вида сока.

Через ситечко перелить в бокал.

Украсить долькой мандарина.[4]

См.также[править]

со схожим названием
джин с апельсиновым соком и тоником
водка с мандариновым ликёром, апельсиновым и лимонным соком
со схожим рецептом
водка с травяным ликёром, апельсиновым и лимонным соком
водка с ореховым ликёром, апельсиновым и лимонным соком (в одном из рецептов)
водка с кокосовым ликёром, апельсиновым и лимонным соком
водка с анисовым ликёром, апельсиновым и лимонным соком (в одном из рецептов)
водка с абрикосовым ликёром и апельсиновым и лимонным соком

Источники[править]