Белая молния (коктейль)

Белая молния

Белая молния — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С текилой, ромом и джином

• текила — 15 мл
• легкий ром — 15 мл
• джин — 15 мл

Налить все ингредиенты слоями в рюмку шутер в указанном порядке.

С шоколадным ликёром

Без сливок

• Хосе куэрво текила (Jose Cuervo Tequila) 0.5 унц.
• шоколадный ликёр белый крем-какао (White Creme de Cacao) 0.5 унц.

Налить слоями.

Со сливками

• светлый ром 30 мл
• шоколадный белый ликёр «Крем де Какао» 30 мл
• сливки 30 мл

Смешать.

С игристым вином

• виски 100 мл
• игристое вино шампанское 1/2 бутылки
• сахар 4 ст. ложки
• лимонный сок 2 ч. ложки
• яичные желтки 4 штуки

С помощью миксера взбить смесь из яичных желтков, виски и сахара.

Разлить по бокалам.

Долить в бокалы шампанское и по чайной ложке лимонного сока.

Положить по одному кубику льда.

С апельсиновым ликёром

• джин — 50 мл
• апельсиновый ликёр Трипл Сек — 30 мл
• лимонный сок — 20 мл

В шейкер с кубиками льда налить все ингредиенты.

Хорошенько взболтать.

Перелить через стрейнер в коктейльный бокал.

См.также

• Красная молния

травяной ликёр с фруктово-травяным биттером и газированной водой

• Молния
• Шаровая молния

Со схожим рецептом

• Пикадор

ром с шоколадным ликёром (в одном из рецептов)