Белое крыло (коктейль)

Белое крыло

Белое крыло — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт

Без тоника

• яблочный бренди кальвадос 30 мл
• белый мятный ликёр 30 мл
• лёд

Все компоненты вместе со льдом встряхнуть в шейкере и процедить в бокал для коктейлей.

С тоником

• джин 40 мл
• белый мятный ликёр 20 мл
• сок лайма 30 мл
• тоник 40 мл
• лёд 2-3 кубика
• сахар (для каёмки бокала)
• цедра лимона

В шейкере смешать в течение 20-30 секунд джин, сок лайма и мятный ликёр.

Перелить в бокал со льдом, долить охлажденным тоником, украсить спиралью из цедры лимона и подать.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-крылья