Белый глёг (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Белый глёг | |
|---|---|
![]() |
Белый глёг — коктейль из белого вина с ромом, сахаром, грушей, водой и корицей.
История[править]
Придуман в Скандинавии[1].
Рецепт[править]
- сухое белое вино 1500 мл
- тёмный ром 100 мл
- сахар 250 гр
- груша «Конференция» 1000 гр
- вода немного
- корица 5 палочек
Рецепт приготовления алкогольного горячего коктейля «Белый глёг»
Мелко порезать грушу и высыпать её в сотейник или кастрюлю.
Добавить сахар, корицу и немного воды, варить в течение 7-10 минут на небольшом огне.
Снизить температуру до 60-70 градусов, добавить вино и томить ещё 20 минут.
Снять сотейник с огня и добавить ром.
Оставить настаиваться в холодильнике на несколько часов.[1]
См.также[править]
- Глег из белого вина[2]
