Босфорский Прыжок (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Босфорский Прыжок

Босфорский Прыжок (Bosfor Jump) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

Без сиропа[править]

  • полынный ликёр абсент 30 мл
  • лимонный сок 30 мл
  • содовая 90 мл
  • колотый лёд 4—5 ложек

В шейкере со льдом смешать абсент и лимонный сок, процедить в бокал, долить содовой и украсить спиралькой из лимонной цедры.[1]

С сиропом[править]

Босфорский Прыжок (коктейль).jpg
  • полынный ликёр абсент (?) Raki 20 мл
  • анисовая настойка перно 20 мл
  • сироп из лаймов 2 барные л.
  • лимонный сок 2 барные л.
  • содовая
  • спираль лимонной цедры для украшения[2][3][4][5][6][7][8]

Все компоненты, кроме содовой, вместе с колотым льдом встряхнуть в шейкере и процедить в стакан.

Долить содовой и перемешать.

Спираль лимонной цедры опустить в коктейль.[2]

Источники[править]