Будильник (коктейль)

← другие значения

Будильник

Будильник (Alarm Clock) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С ромом

• светлый ром — 60 мл
• сахарный сироп (сахар: вода 1:1) — 15 мл
• свежезаваренный кофе — 45 мл
• биттер или выжатая кожура лимона — немножко
• перец чили — щепотка
• лёд — много

Смешать ингредиенты в шейкере со льдом.

Процедить в бокал.

С коньяком

• коньяк — 50 мл
• кола — 250 мл
• качественный растворимый кофе — 3 ч. л.
• лимонный сок — 5-10 мл
• лёд по желанию — 3 кубика.

Взять высокий бокал и добавить в него кофе.

Залить аккуратно кока-колой и перемешать.

Добавить сок лимона.

Влить коньяк и снова перемешать.

Добавить кубики льда.

С апельсиновым ликёром

• апельсиновый ликёр куантро долить
• свежевыжатый лимонный сок 5-10 мл
• дробленый лёд

Стакан рокс полностью заполнить дробленым льдом, накапать свежевыжатого лимонного сока, далее полностью заполнить куантро.

Безалкогольный

Без лимона

• кола (кока-кола) — 0,25 л
• кофе растворимый — 3 ч. л.

В кока-колу засыпать растворимого кофе.

С лимоном

• Кока-кола или Пепси-кола 250 мл
• растворимый кофе 1-2 ложки
• лимонный сок из 1 ломтика лимона

В стакан положить ложечку растворимого кофе и дополнить колой.

Отжать дольку лимона.

См.также

• Вечерний Будильник

апельсиновый ликёр с лимонным соком

со схожим рецептом

• Сияние

апельсиновый ликёр с лимонным соком