Ванила айс (коктейль)

Ванила айс

Ванила айс (Vanilla Ice) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С ликёром

• водка ванильная — 40 мл
• ликёр ванильный — 20 мл
• лайм — 4 дольки (давленый лайм)
• виноград — 6 шт (давленый виноград)
• лёд

Положить в рокс лайм и виноград — разомять ягоды мадлером и доверху засыпать дробленым льдом.

Налить ванильную водку и ванильный ликер, слегка перемешайте.

Досыпать дробленого льда.

С сиропом

• водка Finlandia 40 мл
• ванильный сироп 15 мл
• лайм 20 г (2 маленькие дольки) (давленый лайм)
• красный виноград 40 г (6 ягод давленый виноград и половина виноградины для украшения)
• дробленый лёд 150 г

Положить в рокс лайма, красный виноград и подавить мадлером.

Наполнить рокс дробленым льдом доверху.

Налить ванильный сироп, водку аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Украсить половинкой виноградинки на шпажке.