Венто (коктейль)

Венто

Венто (VE.N.TO) — коктейль из виноградной водки с медовым и ромашковым сиропом и лимонным соком.

История

Является официальным коктейлем IBA (Международной ассоциации барменов) в категории New Era Drinks (Напитки Новой Эры).

Рецепт

• виноградная водка граппа — 45 мл
• сиропы
  • медовый сироп — 15 мл
  • кордиал из ромашки — 15 мл
• лимонный сок — 22,5 мл
• лёд
• цедра лимона
• белый виноград

В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить и отфильтровать в бокал со льдом.

Украсить цедрой свежего лимона и ягодами белого винограда.