Вечнозелёный (коктейль)

Вечнозеленый

Вечнозеленый (Evergreen) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Евергрин

Рецепты

С джином

С виноградным соком

• джин 12 мл
• ликёры
  • банановый ликёр «Крем де банан» 25 мл
  • дынный ликёр 12 мл
  • апельсиновый ликёр «Голубой кюрасо» 12 мл
• сок белого винограда 50 мл
• зелёная вишенка для украшения

Встряхнуть и процедить в стакан.

Добавить зелёную вишенку.

С грейпфрутовым соком

• джин (Gin) 0.5 унц.
• ликёры
  • банановый ликёр крем (Creme de Banana) 1.25 унц.
  • апельсиновый ликёр Болс Блю (Bols Blue) 0.5 унц.
• грейпфрутовый сок (Grapefruit Juice) 2 унц.

Смешать.

С вермутом

• джин 30 мл
• ликёры
  • дынный ликёр 15 мл
  • апельсиновый ликёр голубой «Кюрасо» 7-10 мл
• вермут сухой «Чинзано» 15 мл
• лёд
• красная вищенка для украшения

Перемешать «Чинзано», джин и дынный ликёр со льдом, процедить в бокал для коктейля, затем влейте голубой «Кюрасо», создав видимый слой.

Украсить красной вишенкой, насаженной на край бокала.

С водкой

С ликёрами

• водка 25 мл
• ликёры
  • яичный ликёр Advocaat 15 мл
  • мятный зелёный ликёр 15 мл
• гранатовый сироп Гренадин 5 мл
• лимонад

Смешать всё кроме лимонада в шейкере со льдом.

Отфильтровать в бокал тумблер со льдом.

Долить лимонад.

Украсить долькой лимона.

С биттерами

• апельсиновая водка 50 мл
• биттеры
  • вишневый биттер 3 дэша
  • ванильный биттер 3 дэша
• чайный сироп Wild Greek Mountain (что это?) 25мл
• свежевыжатый лимонный сок 25 мл

Смешать.

См.также

• Вечнозелёный свизл

травяной ликёр с сахарным сиропом, грйпфрутовым соком и давленной клюквой

• Вечнозелёный физз

джин с дынным и апельсиновым ликёром, лимонным соком, газировкой и белком яйца