Взбитый кампари (коктейль)

Взбитый кампари

Взбитый кампари (Campari Shakerato) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Кампари Шейкерато

Рецепты

С джином

• лондонский сухой джин 15 мл
• фруктово-травяной красный биттер Campari 60 мл
• апельсин 30 г
• лёд в кубиках 200 г

Положить в шейкер апельсина и налить лондонский сухой джин.

Добавить красный биттер.

Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.

Перелить через стрейнер и ситечко в коктейльный бокал.

Украсить итальянским флагом на прищепке.

С лимонным соком

• фруктово-травяной биттер кампари 45 мл
• лимонный сок 12 мл
• колотый лёд 5—6 ложек
• цедра лимона 1 ломтик

В шейкере со льдом встряхнуть Кампари и сок лимона.

Процедить в бокал.

Украсить спиралькой из корки лимона.