Винный гоголь-моголь (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Винный гоголь-моголь
Файл:Винный гоголь-моголь (коктейль).jpg

Винный гоголь-моголь — коктейль из красного десертного вина с сахаром, молоком и куриным яйцом.

Относится к гоголям-моголям.

Рецепт[править]

  • вино красное десертное 30 мл
  • сахар 20 г
  • молоко 170 мл
  • яйцо куриное 1 шт.

Соединить свежее яйцо и сахар.

Взбить до образования пены.

Добавить вино.

Влить молоко.

Процедить напиток.

Подавать гоголь-моголь сразу.[1]

Источники[править]