Водка Пина Колада (коктейль)

Водка Пина Колада

вариант приготовления

Водка Пина Колада (Vodka Pina Colada) — коктейль из водки с ананасовым соком, кокосовыми и взбитыми сливками.

Является модификацией коктейля Пина Колада

Рецепты

С кокосовым ромом

• водка 60 мл
• кокосовый ром 40 мл
• сахарная пудра
• ананасовый сок 70 мл
• взбитые сливки
• колотый лед
• ананас, коктейльная вишня

Влить в шейкер водку, кокосовый крем (?), ананасовый сок, взбитые сливки и сахарную пудру.

Смешивать до растворения сахарной пудры.

Добавить колотый лед, встряхнуть и процедить в высокий стакан.

Украсить долькой ананаса, клубникой и соломинкой.

С кокосовыми сливками

• водка 60 мл
• ананасовый сок 90 мл
• кокосовые сливки 30 мл
• колотый лёд 6—8 ложек
• взбитые сливки 10 мл
• коктейльная вишня 1 ягода
• ломтик ананаса 1 шт

Влить в шейкер водку, кокосовые сливки, ананасовый сок и сахарную пудру (?).

Смешивать до растворения сахарной пудры.

Добавить колотый лед, встряхнуть и процедить в высокий стакан.

Сделать топинг из взбитых сливок (из баллона).

Украсить долькой ананаса, клубникой и соломинкой.