Волжский Бурлак (коктейль)

Волжский Бурлак

Волжский Бурлак (Volga Boatman ) — название нескольких различающихся коктейлей.

История

Получил название в честь немого фильма Сесиль Б. ДеМилль The Volga Boatman.

Рецепты

С вишнёвым ликёром

• водка 40 мл
• вишнёвый ликёр Шерри Бренди 40 мл
• апельсиновый фреш 40 мл (из половины апельсина)
• колотый лёд 5—6 ложек

В стакан для смешивания со льдом налить водку, шери бренди отжать сок апельсина.

Перемешать и процедить в бокал.

С вишнёвой водкой

• водка 50 мл
• вишнёвая водка кирша 4 ч.л.
• апельсиновый сок 4 ч.л.
• лёд кубики
• спираль из апельсиновой цедры для украшения

Взболтать все ингредиенты со льдом в шейкере и перелить в бокал посредством двойного процеживания (стрейнер + ситечко).

Украсить спиралью из апельсиновой цедры.