Всемогущие двигатели (коктейль)

Всемогущие двигатели

Всемогущие двигатели (англ. The Engines That Could) — коктейль из текилы с хвойным и цитрусовым ликёром, игристым вином и лимонным соком.

Рецепт

• текила Мескаль 40 мл
• хвойный ликёр Стрега 10 мл
• цитрусовый ликёр Италикус 20 мл
• игристое вино Просекко 100 мл
• лимонный сок 20 мл
• лёд в кубиках 200 г
• кумкват 5 г (половинка для украшения)
• зелёный базилик 1 г (листик для украшения)

Налить в шейкер лимонный сок, стрегу, италикус и мескаль.

Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.

Перелить через стрейнер в охлажденный бокал.

Долить просекко доверху.

Украсить листиком базилика и половинкой кумквата.