Голландская храбрость (коктейль)

Голландская храбрость

Голландская храбрость (Dutch Courage) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Голландский Кураж

Рецепты

С гвоздичным биттером

• можжевеловый виски Женевер 50 мл
• гвоздичный биттер 3 мл (3 дэш)
• сахарная пудра 5 г (1 к. ложка)
• лаймовый сок 10 мл
• содовая 150 мл
• дробленый лед 150 г
• лайм 20 г (долька для украшения)

Положить в медную кружку сахарную пудру.

Наполнить дробленым льдом доверху.

Налить лаймовый сок и дженевер.

Добавить гвоздичный биттер.

Долить содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда.

Украсить долькой лайма.

С яичным ликёром

• джин 30 мл
• яичный ликёр Адвокат 30 мл
• соки
  • яблочный сок 90 мл
  • лимонный сок 20 мл
• колотый лёд 5—6 ложек
• лёд 4—5 кубиков

В шейкере со льдом встряхнуть яичный ликёр, джин, яблочный сок и сок лимона.

Процедить в стакан со льдом, украсить долькой лимона.

См.также

• Courage

нескольких различающихся рецептов