Головоломка (коктейль)

← другие значения

Головоломка

Головоломка (Brainteaser) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С двумя ликёрами

• ликёры
  • ореховый ликёр амаретто 15 мл
  • персиковый ликёр 15 мл
• сливки 30 мл
• колотый лёд

В шейкере со льдом встряхнуть персиковый ликёр, амаретто и сливки.

Процедить в бокал с несколькими кубиками льда.

С тремя ликёрами

• яичный ликёр Адвокат 1 часть
• анисовый ликёр самбука 1 часть
• сливочный ликёр Айриш Крем 1 часть

В рюмку налить треть яичного ликера, на нее наслоить самбуку и сверху наслоить айриш крем.

Пить через соломинку.

С мороженым

• анисовый ликёр самбука 35 мл
• вермут Bianco 15 мл
• молоко кокосовое 50 мл
• мороженое сливочное 50 г
• ананас кусочек
• вишенка
• лайм кусочек

Растопить мороженое сливочное и отправить его в шейкер.

Влить самбуку, вермут и молоко кокосовое.

Смешивать секунд 10-12 и перелить в бокал.

Украсить дольками ананаса и лайма, сверху положить спелую вишенку.

См.также

• Решённая Головоломка

ореховый и персиковый ликёр со сливками