Голубая Маргарита (коктейль)
| Голубая Маргарита | |
.jpg) вариант сервировки |
Голубая Маргарита[1] (Blue Margarita[2]) — коктейль из текилы с апельсиновым ликёром и лаймовым соком.
Другие названия: Голубая Margarita[3], Маргарита голубая[4]
Является модификацией коктейля Маргарита.
Рецепты[править]
30/[править]
- текила, предпочтительно серебряная, но подойдёт любая светлая — 30 мл
- ликёры
- апельсиновый ликёр Blue Curaçao — 15 мл
- апельсиновый ликёр (по желанию) — 10 мл
- сок лайма (из примерно половины лайма) (можно заменить лимонным) — 20 мл
- кубики льда — 5-6 штук
- сахар для каёмки на бокал.
Смешать все ингредиенты в блендере или шейкере и перелить в заранее украшенный бокал.[5]
35/[править]
- золотая текила — 35 мл
- апельсиновый ликёр Блю Курасао 20 мл
- лайм 1 половинка (лаймовый сок 15 мл)
- колотый лёд
- соль щепотка
В шейкер налить текилу и ром.
Добавить к этим компонентам свежевыжатый сока лайма. Все хорошо встряхнуть.
В бокал, наполненный льдом и с окантовкой из соли, вылить напиток.
Украсить бокал спиралью из кожуры лайма.[1]
40/[править]
- текила серебряная — 40 мл
- апельсиновый ликёр Блю Курасао — 20 мл
- сок лимона — 40 мл
Налить в шейкер текилу, лимонный сок и блю курасао, добавьте лед и очень хорошо взбить.
Процедить готовый напиток через стрейнер и налить в бокал «Маргарита».
Украсить соленым «инеем» по краям бокала и кружком лимона.[4]
50/[править]
- серебряная текила — 50 мл
- ликёр Блю Кюрасао — 15 мл
- лимонный сок — 30 мл
- лёд дробленый — 200 г
- соль — для украшения бокала[6][3]
Хорошо охладить бокал для мартини и по желанию сделать соленую океамку.
Налить в шейкер или блендер текилу, ликёр Блю Кюрасао, лимонный сок и лед и очень хорошо смешать.
Перелить напиток в бокал и украсить долькой лимона или лайма.[6]
60/[править]
- текила 60 мл
- ликёры
- апельсиновый ликёр Голубой Кюрасао 30 мл
- апельсиновый ликёр Трипл Сек 15 мл
- сок лайма 30 мл
- колотый лёд 6 ложек
- соль 1 гр
Край коктейльного стакана смочить соком лайма и опустить в соль.
В шейкере со льдом встряхнуть текилу, Трипл Сек, Кюрасао и сок лайма.
Перелить в стакан.
Край стакана можно украсить долькой лайма, а также добавить другие украшения.[2]
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 http://www.alcorecept.ru/koktejli/legkie-alkogolnye-koktejli.html
- ↑ 2,0 2,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/margarita/golubaya-margarita-blue-margarita/
- ↑ 3,0 3,1 https://alcofan.su/koktejli/koktejl-homemade-margarita-domashnyaya-margarita.html
- ↑ 4,0 4,1 http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-koktejlej-na-osnove-likera.html
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/koktejl-apple-margarita-yablochno-imbirnaya-margarita.html
- ↑ 6,0 6,1 http://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejl-margarita.html