Гранатовый коктейль с шампанским и розмарином (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Гранатовый коктейль с шампанским и розмарином | |
Гранатовый коктейль с шампанским и розмарином — коктейль из игристого вина с гранатовым соком, сахаром и лаймовым соком, давленным гранатом и розмарином.
Рецепт[править]
- игристое вино шампанское 1 бутылка
- гранатовый сок 500 мл
- сахар 1 столовая ложка
- зёрна граната ¼ стакана (растёртый гранат)
- розмарин 3 веточки (растёртый розмарин)
- сок лайма из 1 лайма (~ 30 мл)
для льда:
- зёрна граната
- розмарин 2-3 веточки
Распределить листики розмарина и зёрна граната по формочкам для льда. Залить содержимое формочек водой и отправить в морозильную камеру до полного застывания.
Смешать лаймовый сок с сахаром, влить сок граната и шампанское.
Отдельно растереть зёрна граната с розмарином, полученную кашицу переложить в марлю и отожать в ёмкость с коктейлем.
Разлить по бокалам и дополнить кубиками льда.[1]