Дайкири гранатовый (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Дайкири гранатовый | |
Дайкири гранатовый (Pomegranate Daiquiri[1]) — коктейль из рома с лимонным ликёром, сахарным сиропом, давленым гранатом и лаймовым соком.
Является модификацией коктейля Дайкири.
Рецепты[править]
Меньше граната[править]
- ром белый (30 мл)
- лимонный ликёр лимончелло (5 мл)
- сахарный сироп (5 мл)
- гранат (30 г) (давленый гранат)
- лайм (30 г) (лаймовый сок)
- кубики льда (200 г).
Зерна граната подавить мадлером в шейкере, соединить с сиропом, лимончелло, белым ромом, свежевыжатым соком лайма и колотым льдом.
Взбить и перелить в бокалы через ситечко.
Украсить лаймом.[2]
Больше граната[править]
- белый ром Bacardi 30 мл
- лимонный ликёр Лимончелло 5 мл
- сахарный сироп Monin 5 мл
- гранат 75 г (давленые дольки граната)
- лаймовый сок 10 мл
- лёд в кубиках 200 г
- лайм 10 г (половинка кружка для украшения)[1][3]
Положить в шейкер зерна дольки граната и подавить мадлером.
Налить лаймовый сок, сахарный сироп, лимончелло и белый ром.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал.
Украсить половинкой кружка лайма.[1]