Джин и клюква (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Джин и клюква
Файл:Джин и клюква (коктейль).jpg

Джин и клюква (Gin and Cranberry Juice) — коктейль из джина с клюквенным соком, иногда с добавлением сахарного сиропа и лимонного сока.

Другое английское название: Gin & Cranberry[1]

Рецепты[править]

Без лимонного сока[править]

  • лондонский сухой джин 50 мл
  • клюквенный сок 150 мл
  • лёд в кубиках 180 г
  • грейпфрут 60 г (долька для украшения)[2][3]

Наполнить хайбол кубиками льда доверху.

Налить джин.

Долить клюквенный сок доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Украсить долькой грейпфрута.[2]

С лимонным соком[править]

  • джин 60 мл
  • сахарный сироп 5 мл (1 чайная ложка)
  • соки
    • клюквенный сок 90 мл
    • лимонный сок 10 мл (из дольки лимона)
  • лёд 5—7 кубиков
  • лимон 1 ломтик[1][4]

В стакан со льдом налить джин, отжать дольку лимона, ложку сахарного сиропа и дополнить клюквенным соком.

Украсить долькой лимона.[1]

См.также[править]

со схожим название
со схожим рецептом

Источники[править]