Домашний мармелад (коктейль)

Домашний мармелад

Домашний мармелад (Homemade Marmalade) — коктейль из джина с сахарным сиропом, давленым ананасом и апельсином и лимонным соком.

Рецепт

• лондонский сухой джин 50 мл
• сахарный сироп Monin 5 мл
• ананас 60 г (2 дольки давленый ананас и долька для украшения)
• апельсин 80 г (2 дольки) (давленый апельсин)
• лимонный сок 15 мл
• лёд в кубиках 260 г
• ананасовые листья 1 шт (для украшения)

Наполнить бокал для вина кубиками льда доверху.

Положить в шейкер апельсин, ананас и подави мадлером.

Налить лимонный сок, сахарный сироп и джин.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер и ситечко в бокал для вина.

Украсить нарезанной долькой ананаса и ананасовым листом.

См.также

• Домашний

абсент с сахаром и лимонным соком

• Циклопедия:Списки:Коктейли-мармелады