Дынный коктейль с имбирем и белым вином (коктейль)

Дынный коктейль с имбирем и белым вином

Дынный коктейль с имбирем и белым вином — коктейль из вина с дынным пюре, имбирём и корицей.

Рецепт

• белое сухое вино 200 мл
• мякоть дыни 400 г (дынное пюре)
• свежий, измельченный на терке, корень имбиря щепотка
• корица щепотка

Нарезать мякоть дыни на кусочки, превратить с помощью блендера в пюре, перелить в кувшин, смешать с имбирем и дать постоять в холодильнике хотя бы час.

Соединить дыню с охлажденным вином, добавить корицу, перемешать и разлить по бокалам.