Дэвис (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Дэвис

Дэвис (Davis[1]) — коктейль из водки с ореховым и апельсиновым ликёром и газированной водой.

Рецепты[править]

С водкой[править]

  • водка 15 мл
  • ликёры
    • ореховый ликёр «Амаретто» 25 мл
    • апельсиновый ликёр «Кюрасао» 25 мл
  • содовая 20 мл
  • колотый лёд
  • мята веточка[2][3]

В шейкере со льдом смешать ликёры и водку.

Добавить содовую воду и ещё раз перемешать.

Перелить в бокал со льдом, украсить веточкой мяты.[2]

С ромом[править]

Без сока[править]

  • Баккарди чёрный ром (Bacardi Black Rum) 0.68 унц.
  • сухой вермут(Dry Vermouth) 1.33 унц.
  • гранатовый сироп гренадин (Grenadine) 1 чуть всплеснуть

Смешать все ингредиенты.

Пить залпом.[4]

С соком[править]

Дэвис (коктейль).png
20/[править]
  • тёмный ром 20 мл
  • сухой вермут 20 мл
  • гранатовый сироп Гренадин 10 мл
  • лимон 1/2 штуки (лимонный сок 10 мл)
  • лёд в кубиках[5][6][7][8][9][10]

С помощью пресса для цитрусовых выжать лимонный сок в шейкер.

Налить тёмного рома, сухого вермута, гранатового сиропа.

Добавить лёд в кубиках и встряхнуть.

Перелить через стрейнер в охлажденный бокал для коктейлей.

Украсить лимонной цедрой.[5]

25/[править]
  • ямайский ром — 25 мл
  • сухой вермут — 50 мл
  • гранатовый сироп Гренадин — 10 мл
  • лимонный сок — 15 мл
  • цедра лимона для украшения

В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить и отфильтровать в охлажденную коктейльную рюмку.

Украсить цедрой свежего лимона, предварительно выжав ее над коктейлем.[11]

Источники[править]