Золотая осень (коктейль)

← другие значения

Золотая осень

Золотая осень — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С ореховым и яблочным ликёром

• водка — 30 мл
• ликёры
  • ореховый Амаретто ликёр — 5 мл
  • яблочный ликёр желтый — 15 мл
• сухой вермут мартини — 15 мл
• лайм — 20 г (лаймовый сок)
• лёд в кубиках — 200 г
• кумкват — 10 г (для украшения)
• коктейльная вишня красная — 5 г

Налить в шейкер по очереди: ликёр амаретто, яблочный ликёр желтый, сухой вермут мартини и водку.

Сверху капнуть сок, выжатый из четвертинки лайма, досыпать до верха льдом и хорошо перемешать.

Перелить коктейль через стрейнер в охлажденный бокал и украсить кумкватом и коктейльной вишней.

С фруктовой наливкой

С водкой и газированной водой

• водка 40 мл
• ликёр (фруктовая наливка) Золотая осень 20 мл
• апельсиновый сок 20 мл
• содовая 20 мл
• колотый лёд
• коктейльная вишня

В шейкере со льдом смешать ликёр, водку, апельсиновый сок.

Перелить в бокал, на дно опустить вишни.

Долить содовой.

С коньяком и игристым вином

• коньяк 20 мл
• настойка (фруктовая наливка) Золотая осень 20 мл
• игристое вино шампанское 60 мл
• колотый лёд
• пьяная вишня

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты, кроме шампанского.

Перелить в бокал, долить шампанским, украсить пьяной вишней.

С рябиновой наливкой

• водка 50 мл
• наливка из рябины 50 мл
• вермут 50 мл
• колотый лёд

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.

Перелить в бокал, украсить веточкой рябины.

См.также

• Карловарская осень

пиво с миндальным, медовым и кленовым сиропом, апельсиновым и лимонным соком