Игристое вино с персиковым соком (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Игристое вино с персиковым соком
Файл:Беллини (коктейль).jpg

Игристое вино с персиковым соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из игристого вина с персиковым соком.

Рецепты[править]

100/50[править]

  • игристое вино шампанское (сухое или полусладкое) — 100 мл
  • персиковый сок с мякотью — 50 мл[1][2][3]

Хорошо охладить бокал, сок и шампанское.

Налить в охлажденный бокал персиковый сок (пюре).

Добавить шампанское.

Аккуратно перемешать чайной ложкой (при перемешивании появится пена).

Украсить коктейль долькой персика, вишенкой или клубничкой.

Название в источнике: Беллини (Bellini)[1], Беллини с персиками[3]

750/200[править]

  • игристое вино шампанское 750 мл
  • персиковый сок 200 мл
  • дольки персика для украшения

Разлить персиковый сок по 8 бокалам.

Залить шампанским.

Украсить дольками персика.

Название в источнике: Персиковый беллини[4]

1:1[править]

  • игристое вино 1 часть
  • персиковый сок 1 часть
  • дольки персика для украшения[5][6][7][8]

В бокалы налить персиковый сок и шампанское в пропорции 1/1.

Украсить тонкими дольками персиков.

Название в источнике: Персиковый Беллини[5], Беллини Ройял[6], Bellini Royal[9]

См.также[править]

со схожим названием
для Беллини Ройял

Источники[править]