Изумруд (коктейль)

← другие значения

Изумруд

Изумруд — коктейль из виски с имбирным ликёром, сахарным сиропом, размятой черникой и лимонным соком.

Рецепт

• 18-летний виски Chivas Regal 40 мл
• имбирный ликёр The King's
• сахарный сироп 3 ч.л.
• свежие ягоды черники 15 шт (размятая черника)
• лимонный сок 4 ч.л.
• лёд кубики
• пена из зелёных яблок

Размять чернику в шейкере.

Добавить остальные ингредиенты и взболтать со льдом.

Перелить в бокал посредством двойного процеживания (стрейнер + ситечко) и выложить сверху пену из зеленых яблок.