Иностранный легион (коктейль)

Иностранный легион

Иностранный легион (Foreign Legion) — коктейль из рома с хересом, хинным и апельсиновым аперетивом, шоколадным ликёром и добавлением ревневого биттера.

Рецепт

• выдержанный ром Bacardi 45 мл
• херес манзанилья 15 мл
• хинный аперетив Дюбонне 15 мл
• апельсиновый аперетив Апероль Aperol 15 мл
• какао ликёр коричневый 5 мл
• ревеневый биттер 1 мл
• лёд в кубиках 420 г
• лимонная цедра 1 шт

Наполнить рокс кубиками льда доверху.

Налить в стакан для смешивания херес манзанилья, апероль, дюбонне, какао ликёр коричневый и выдержанный ром.

Добавить ревеневый биттер.

Наполнить стакан кубиками льда и размешать коктейльной ложкой.

Перелить через стрейнер в рокс.

Украсить лимонной цедрой.