Ирония судьбы (коктейль)

Ирония судьбы

Ирония судьбы (Love Actually) — коктейль из игристого вина с ванильной водкой, медовым сиропом и мандариновым пюре.

Рецепт

• сухое игристое вино просекко 80 мл
• водка со вкусом ванили 20 мл
• сироп из меда 15 мл
• мандариновое пюре 60 г
• ледяные кубики 300 г
• мандарин 10 г (долька)
• сахар 5 г

С помощью сахара сделать на бокале окантовку.

В отдельную емкость выложить пюре и налить к нему сиропа, просекко и водки.

Высыпать туда льда и помешать.

При помощи фильтра налить коктейль в бокал.

Дольку мандарина нанизать на шпажку и выложить на бокал.