Итальянский жеребец (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Итальянский жеребец

Итальянский жеребец — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

С одним ликёром[править]

  • банановый ликёр (Creme de Banana) 0.68 унц.
  • сливки, кремовая пена (Cream) 0.68 унц.

Смешать.[1]

С двумя ликёрами[править]

Итальянский жеребец (коктейль) 1.jpg
  • ликёр банановый — 20 миллилитров
  • ванильный ликёр Галиано — 20 миллилитров
  • сливки — 40 миллилитров[2][3][4][5]

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом и процедить в коктейльный бокал.[2]

С виски[править]

  • виски бурбон 2 части
  • фруктово-травяной аперитив Кампари 1 часть
  • сладкий вермут 0,5 части
  • травяной биттер Ангостура плеснуть
  • лимонная цедра для украшения

Положить 4-6 кубиков льда в кувшин.

Плеснуть настойки «Ангостура» и влить бурбон, «Кампари» и сладкий вермута.

Перемешать, затем перелить в охлажденный бокал и украсить лимонной цедрой.[6]

См.также[править]

Источники[править]