Карие глаза (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Карие глаза

Карие глаза — коктейль из коньяка с игристым вином, сахаром, сливками и яйцом.

Рецепт[править]

  • коньяк 50 мл
  • игристое вино шампанское 70 мл
  • сахар 3 столовые ложки
  • сливки 5 столовых ложек
  • яйцо 1 шт
  • тёртый шоколад[1][2][3][4]

Взбить яйцо с сахаром, добавить коньяк.

Перелейте в бокал, долить охлажденным шампанским.

Украсить взбитыми сливками и тёртым шоколадом.[1]

См.также[править]

Источники[править]