Кислое Яблоко (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кислое Яблоко
Файл:Кислое Яблоко (коктейль).jpg

Кислое Яблоко — коктейль из яблочного бренди с коньяком, добавлением ароматического биттера, сахаром, лимонным соком и белком яйца.

Рецепт[править]

  • яблочный бренди кальвадос 25 мл
  • коньяк 5 мл
  • ароматический биттер Ангостура 3-5 капель
  • сахар 1 чайная ложка
  • сок лимона 15 мл
  • яичный белок 1 шт

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.

Процедить в бокал со льдом, украсить кусочками яблока, смоченными в лимонном соке.[1]

Источники[править]