Кокотка (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Кокотка
Файл:Кокотка (коктейль).jpg

Кокотка — коктейль из джина с апельсиновым ликёром, игристым вином, пряным сиропом и лаймовым соком.

Рецепт[править]

  • лондонский сухой джин 50 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл сек BOLS 15 мл
  • игристое вино просекко 25 мл
  • пряный сироп 15 мл
  • лаймовый сок 20 мл
  • лёд в кубиках 200 г

Выжать в шейкер лаймовый сок.

Налить пряный сироп и ликер трипл сек.

Добавить лондонский сухой джин.

Наполнить шейкер кубиками льда и закрыть его стрейнером.

Несколько раз перелить жидкость в пустой шейкер и обратно на расстоянии вытянутой руки.

Перелить через стрейнер в охлажденный флюте.

Долить просекко доверху.[1]

Источники[править]