Коктейль Святого Павла

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Коктейль Святого Павла
Файл:Коктейль Святого Павла.jpg

Коктейль Святого Павла — коктейль из рома с добавлением апельсинового биттера, хересом, сахарным сиропом и лаймовым соком.

История[править]

Предложен Алексом Кратеном из бара Artesian Bar в отеле Langham's Hotel в Лондоне[1].

Рецепт[править]

  • ром кашаса Cabana 50 мл
  • апельсиновый биттер Fee Brothers 1/4 ч.л.
  • херес Tio Рере Palomino Fino 25 мл
  • сироп агавы 2 ч.л.
  • сок лайма 2 ч.л.
  • лёд кубики
  • спираль из цедры лайма для украшения

Взболтать все ингредиенты со льдом в шейкере, процедить в бокал посредством двойного процеживания (стрейнер + ситечко) и украсить спиралью из цедры лайма.[1]

Источники[править]