Коктейль для дам

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Коктейль для дам

Коктейль для дам — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Для дам[1]

Рецепт[править]

С коньяком[править]

С вишнёвым бренди[править]

  • коньяк 10 мл
  • вишневый пунш или шерри-бренди 40 мл
  • лимонный сок 20 мл
  • малиновый сок 10 мл

Смешать.[2]

С вермутом[править]

  • коньяк 20 мл
  • вермут Мартини Бьянко 25 мл
  • сок манго, грейпфрута или персика 20 мл
  • лёд

Смешать в шейкере все ингредиенты вместе с несколькими кубиками льда.

Перелить в бокал для мартини.

Сверху украсить маслиной.[3]

С молоком[править]

Коктейль для дам (коктейль) 2.jpg
  • коньяк 25 г
  • сахар
  • молоко 50 г
  • лимонный сок из 1/4 лимона
  • ананас 1/2 ломтика

В молоко медленно влить сок из лимона и коньяк, тщательно размешать и сильно охладить.

Подавать с ананасом.[4]

С коньяком или ромом[править]

  • коньяк или ром 20 мл
  • десертное вино 20 мл
  • сахар 1 столовая ложка
  • яичный желток 1 шт
  • молотая корица немного
  • мускатный орех немного[2][5]

Взбить яичный желток, сахар, молотую корицу и тертый мускатный орех.

Пенную смесь перенести в миксер, добавить коньяк или ром и десертное вино, хорошо взболтать.

Перелить в рюмку и чуть-чуть посыпать[2]

С джином[править]

Коктейль для дам (коктейль).jpg
  • джин 20 мл
  • фруктово-травяной биттер Кампари 30 мл
  • вермут Мартини 30 мл

В шейкер налить кампари, мартини и джин, смешать.[1]

С кофейным ликёром[править]

  • вишневый ликёр или шерри-бренди 40 мл
  • кофейный ликёр 20 мл
  • яичный желток 1 шт

Смешать в миксере.[2]

См.также[править]

несколько различающихся рецептов

Источники[править]