Коктейль из шампанского и ежевики

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Коктейль из шампанского и ежевики
Файл:Коктейль из шампанского и ежевики.jpg

Коктейль из шампанского и ежевики — коктейль из игристого вина с коньяком, сахаром и ежевичным пюре.

Рецепт[править]

  • игристое вино шампанское 250 мл
  • коньяк 30 мл
  • сахарная пудра 1 столовая лодка
  • ежевика 175 гр (пюре ежевики)

В блендере измельчить ежевику.

Протереть фруктовое пюре через сито, добавить сахарную пудру.

Переложить в шейкер, влить шампанское и смешивать в течение 2-3 секунд.

Влить бренди в два стакана, добавить смесь из шейкера.[1]

См.также[править]

игристое вино с добавлением горькой настойки и сахаром

Источники[править]