Коллинсон (коктейль)

Коллинсон

Коллинсон (Collinson) — коктейль из джина с вишнёвой водкой, сухим вермутом и добавлением апельсинового биттера.

Рецепт

• джин 6/10
• вишнёвая водка кирш 2/10
• сухой вермут 2/10
• апельсиновый биттер 2-3 капли
• колотый лёд 3 кубика
• лимонная цедра немного
• клубника 1 ягода

Положить кубики льда в барный стакан, затем добавить биттер, джин, вермут и кирш.

Хорошенько размешать и сцедить в коктейльный стакан.

Насыпать на поверхность цедру лимона и украсить ободок бокала клубникой.

См.также

• Collins