Контрольный выстрел (коктейль)

← другие значения

Контрольный выстрел

Контрольный выстрел (Bullet to the Head, Control shot) — название нескольких различающихся наборов напитков и коктейлей.

Для части рецептов к коктейлям относится условно.

Другое название: Контрольный выстрел в голову

Рецепты

Набор напитков

С томатным соком

1

• серебряная текила Sauza 15 мл
• томатный сок 30 мл
• табаско соус красный 2 мл
• чёрный перец молотый 1 г
• соль 1 г
• халапеньо 30 г (украшение и закуска)

2

• светлое пиво 300 мл

Налить в стопку томатный сок.

Добавить пару капель красного соуса табаско, щепотку чёрного перца молотого и щепотку соли.

Используя коктейльную ложку, уложить слой серебряной текилы.

Украсить перцем халапеньо.

Налить в пинту светлое пиво .

Выпить шот, закусить халапеньо и запить пивом.

С сангритой

1.

• текила 25 г
• сангрита 25 г
• перец острый

2.

• пиво 0.33 л

Налить в shot текилы и сангриты.

На край стакана прикрепить перец галапеньос и подать с маленьким бокалом пива.

Без ничего

• текила 1 стопка
• перец халапеньо 1 шт
• пиво

Выпить стопку текилы.

Заесть перцем халапеньо.

Запить произвольным количеством пива.

Один напиток

С кофейным ликёром

• кофейный ликер (Liqueur Crème de Cafe) 2/3 oz. (20 ml)
• анисовый ликёр Самбука (Liqueur Sambuca) 2/3 oz. (20 ml)
• чёрный абсент (Black Absinthe) 2/3 oz. (20 ml)

Налить слоями: сначала кофейный ликёр, затем самбуку, сверху — чёрный абсент.

С яблочным соком

• абсент 35 мл
• яблочный сок 70-75 мл
• газировка с лимонным вкусом 65-70 мл
• лёд 5-8 кубиков
• лимон дольки

Смешать в высоком бокале, перемешать барной ложкой, добавить лёд, украсить дольками лимона.

С пивом

• текила
• светлое пиво половина бокала
• лимонный сок
• соль

Пивной бокал наполовину наполнить светлым пивом, туда добавить лимонный сок.

В сифоне загазировать текилу с солью.

Всё смешать и выпить залпом.

См.также

• Bullet in the Head

водка, джин, текила и ром с сахарным сиропом, лимонным соком и колой

• Циклопедия:Списки:Коктейли-пули