Коралловое море (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Коралловое море

Коралловое море (Coral Sea[1], Corall Sea[2]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Кораловое Море[1]

Рецепт[править]

Без кокосового вкуса[править]

Коралловое море (коктейль).jpg
  • текила — 50 мл
  • апельсиновый ликёр Блю Кюрасао — 30 мл
  • лимонный сок — 10 мл
  • тоник — 50 мл
  • лёд — 7-8 кубиков
  • долька лимона и вишенка для украшения

Наполнить бокал льдом.

Смешать в шейкере текилу, ликер и лимонный сок.

Перелить в бокал и долить коктейль тоником.

Украсить кусочком лимона и вишенкой.[3]

С кокосовым кремом[править]

Коралловое море (коктейль) 2.jpg
  • светлый ром Баккарди (Bacardi Light Rum) 1.33 унц. (~40 мл)
  • апельсиновый ликёр Болс Блю (Bols Blue) 1/3 унц.
  • ананасовый сок (Pineapple Juice) 1.33 унц.
  • кокосовый крем (Coconut Cream) 1.33 унц.
  • лёд (Ice) по вкусу[4][5]

Взболтать со льдом и процедить поверх льда.[4]

Со кокосовыми и обычными сливками[править]

  • светлый ром 30 мл
  • апельсиновый ликёр Голубой Кюрасао 20 мл
  • ананасовый сок 50 мл
  • кокосовые сливки/кремом 50 мл
  • сливки 10 мл
  • колотый лёд 8—10 ложек
  • ананас 1 ломтик
  • свежая мята 1 лист
  • коктейльная вишня 1 ягода [1][6]

В шейкере со льдом встряхнуть ром, голубой Кюрасао, кокосовые сливки, ананасовый сок, сливки, процедить в бокал с колотым льдом.

Украсить маленькой долькой ананаса, коктейльной вишней и листочком мяты, надетыми на шпажку.[1]

С кокосовым сиропом[править]

  • светлый ром 30 мл
  • апельсиновый ликёр кюрасо blue 20 мл
  • кокосовый сироп Cream of Coconut 50 мл
  • ананасовый сок 50 мл
  • сливки 10 мл
  • лёд
  • ананас четверть кружка
  • вишня для коктейлей 1 шт
  • мята 1 лист[2][7]

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхнуть в шейкере и процедить в стакан для лонгдринка с колотым льдом.

Фрукты и лист мяты нанизать на шпажку и положить на края стакана.[2]

С кокосовым ромом[править]

Коралловое море (коктейль) 3.jpg
  • водка 1 1/2 унции
  • кокосовый ром Малибу 2 унции
  • клубника 6 шт (слегка размятая клубника)
  • колотый лёд

В шейкер налить водку, Малибу, нарезанную клубнику и колотый лёд.

Энергично встряхивать в течение 15 секунд.

Перелить в стакан.

Украсить половинкой клубники или вишней.[8]

См.также[править]

нескольких различающихся рецептов

Источники[править]